Пароконвектомат Apach ap7qt бу
165 000 ₴
- В наличии
В наличии пароконвоктомат универсальный, Apach ap7qt бу. В работе был 1.5 года. Работал в Украине. Подойдет как для гастрономии, так и для пекарни. После технического обслуживания.
Печь пароконвекционная на 7 уровней (универсальные на 7 гастроемностей типа GN 1/1 или 600х400 мм).
Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5".
Режимы работы: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
Подрежимы: пар + горячий воздух, контроль влажности, термощуп, регулировка скоростей вентилятора, авто реверс.
Специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление, охлаждение камеры.
Количество программ: 120, каждая из которых имеет этап предварительного нагрева и три этапа последующего приготовления.
Запись программ приготовления блюд через USB интерфейс.
Автоматическая система мойки.
Рабочие температуры: +30...260 °C.
Тип паразвлажнения: инжекторный.
Расстояние между направляющими: 70 мм.
Габарити (ШхГхВ): 937х885х875 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Напруга / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
Вес: 98 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Регулируемые ножки, Система самодиагностики, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Съемное внутреннее стекло, Ограничитель температуры, Реверсивный вентилятор, Термощуп |
| Количество уровней | 7 |
- Цена: 165 000 ₴