Пароконвектомат Apach ap7qt бу
165 000 ₴
- В наявності
В наявності пароконвектомат універсальний, Apach ap7qt бу. В роботі був 1.5 роки. Працював в Україні. Підійде як для гастрономії, так і для пекарні. Після технічного обслуговування.
Піч пароконвекційна на 7 рівнів (універсальні на 7 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400 мм).
Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5".
Режими роботи: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
Підрежими: пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
Кількість програм: 120, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
Запис програм приготування страв через USB-інтерфейс.
Автоматична система миття.
Робочі температури: +30…260 °C.
Тип парозволоження: інжекторний.
Відстань між направляючими: 70 мм.
Габарити (ШхГхВ): 937х885х875 мм.
Потужність: 10,5 кВт.
Напруга / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
Вага: 98 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Регульовані ніжки, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Знімне внутрішнє скло, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Кількість рівнів | 7 |
- Ціна: 165 000 ₴